Gėrimų išankstinio apdorojimo sistema
apibūdinimas
Geras gėrimas turi būti geros mitybos, skonio, skonio ir spalvos.Be to, daugiau dėmesio skiriame gėrimų gaminių higienai ir saugai.Aukštos kokybės žaliavos, unikali formulė, pažangios technologijos, tačiau taip pat reikia palaikyti sudėtingą įrangą.Pirminis apdorojimas paprastai apima karšto vandens ruošimą, cukraus ištirpinimą, filtravimą, maišymą, sterilizavimą ir, kai kurių gėrimų atveju, ekstrahavimą, atskyrimą, homogenizavimą ir degazavimą.Ir, žinoma, CIP sistema.
funkcijos
1. Karšto vandens ruošimas: Pasirūpinkite karštu vandeniu ištirpusio cukraus, sulčių/pagalbinių medžiagų/pieno mažinimo procesui.
2. Cukraus tirpinimo sistema: naudokite geros kokybės granuliuotą cukrų, kad ištirpintumėte tam tikrame karšto vandens kiekyje, kad susidarytų numatomos koncentracijos sirupas, o po to, kai išlaikoma šiluma, sterilizuojama, filtruojama, atšaldoma ir sandėliuojama.
3. Pagalbinių medžiagų sistema: naudokite mažas medžiagas, pvz., sumažintą sulčių kiekį ir stabilizatorių.
4. Dozavimo sistema: pagal išpylimo proceso reikalavimus siurbkite visus sirupus, kitas pagrindines ir pagalbines medžiagas, sultis ir RO vandenį į dozavimo baką.Maišymo bakelyje išmaišykite, gerai išmaišykite, mėginio patikrinimas.Medžiagos skystis stovi ir paruoštas transportuoti į kitą procesą.
5.CIP sistema: gali realizuoti valymo formulės valdymą pagal įvairių valymo formų proceso reikalavimus;Galima fiksuoti koncentraciją, temperatūrą ir kitus parametrus, patogią kompiuterinę parametrų analizę ir spausdinimą.
6. Ištraukimo sistema: Automatinis gavybos įrangos šlakas yra įgyvendinamas dėl unikalios ištraukimo bako konstrukcijos, kad būtų pagerintas gavybos efektyvumas ir gavybos įrangos bei operatorių saugumas ir patikimumas.Ypač tinkamas arbatos sultims išgauti, tai patikima ir kokybiška speciali ekstrahavimo įranga.
7.UHT sistema (lėkštės/vamzdelio tipas): remiantis principu, kad mikroorganizmų jautrumas aukštai temperatūrai yra daug didesnis nei daugumos maisto sudedamųjų dalių, įtakos maisto kokybei laipsnis ribojamas iki minimalių sąlygų, kurios gali greitai ir veiksmingai naikina maiste esančius mikroorganizmus bei išsaugo maisto kokybę.Todėl UHT yra plačiai naudojamas pieno, gėrimų ir kitose pramonės šakose šiluminėmis sterilizavimo sąlygomis.
8. Maišymo mašina: mūsų įmonės gaminamas maišymo aparatas priima pagrįstą proceso projektą, kuris gali stabiliai ir saugiai paruošti gėrimus, kuriuose yra dujų, pagerinti viso sistemos proceso kokybę, stabilumą ir automatinį veikimą bei gauti ne burbuliukai gaminiai su geru CO2 deriniu, pasižymintys didelėmis sąnaudomis.
Skirtingiems produktams reikalingos skirtingos sistemos. Norėdami rasti tinkamiausią sprendimą jūsų produktui, susisiekite su mumis nemokamai.
